El espumante es uno de los tragos que nunca ha pasado de moda, incluso hoy en día existe un auge de este alcohol burbujeante al mezclarlo...

Esta es una pregunta que muchas personas se realizan cuando escuchan a un sommelier, enólogo o cualquier aficionado que describe las...

EL GRUPO MATURA (GRUPPO MATURA), fundado en 1997 en un movimiento inspirado en Alberto Antonini y Attilio Pagli, se ha convertido, con el...

¿Cómo fue que Chile se convirtió en una de las más importantes capitales del vino a nivel mundial? Aunque se trata de una historia más...

El vino es una de las bebidas más populares a nivel mundial, pero - para disfrutar de su sabor al máximo - la mayoría de los caldos deben...

Tanto para los más expertos, sommeliers o enólogos, como para aquellos que desean iniciarse en el universo vinícola, nuestro smartphone...

El vino tinto es el rey indiscutible de cualquier celebración, además de una excelente demostración de buen gusto. Su sabor, que depende...

El vino tiene distintas propiedades que pueden verse afectadas por la temperatura en que se encuentra. Esto se reflejará finalmente en...

A nivel mundial hay alrededor de 500 tipos de uva aptos para elaborar vino. Sin embargo, solo 18 de estas cepas son nobles, es decir,...

Qué gusto da enterarse de que algo delicioso también es bueno para la salud. Tal es el caso del vino, el cual ha sido ampliamente...

Por sus características climáticas y geográficas, Chile es un territorio privilegiado para la producción del vino. Pero los chilenos y...

Degustar un vino puede ser traducido en experimentar una explosión de sensaciones. Con conocimiento del tema, esta degustación permitirá...