Espumantes: Todo lo que debes saber
El espumante es uno de los tragos que nunca ha pasado de moda, incluso hoy en día existe un auge de este alcohol burbujeante al mezclarlo...
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eloisa5621
14 mar 20223 Min. de lectura
Vinos para tardes cálidas
Muchas veces cuando se habla de vino se asimila a tiempos y situaciones más otoñales e incluso invernales: reuniones con amigos y familia...
7 comentarios
eloisa5621
12 feb 20223 Min. de lectura
Calor y vino: dos grandes enemigos
El calor es uno de los grandes enemigos de todo vino, no por capricho, sino porque éste afecta directamente sus características...
8 comentarios
eloisa5621
23 dic 20213 Min. de lectura
Vino y agua: dos inseparables
Una copa de agua al lado de la copa de vino, que estén dispuestas una al lado de la otra no es casual. Las razones van más allá del...
8 comentarios
eloisa5621
23 dic 20212 Min. de lectura
Año nuevo de champagne y espumante ¿conoces las diferencias?
De sabor fresco, color luminoso y textura burbujeante. Los espumantes son un infaltable para las celebraciones y los momentos especiales....
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eloisa5621
9 nov 20212 Min. de lectura
Vino chileno: cómo influyen los enólogos/as en un producto inigualable
Compartir un vino chileno es un placer reconocido en cualquier lugar del mundo. Los expertos y medios reconocidos dedican espacio en sus...
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eloisa5621
12 oct 20212 Min. de lectura
Propiedades del vino tinto
El vino tinto es un alimento alto en antioxidantes, especialmente de aquellos denominados flavonoides. También posee resveratrol, otro...
8 comentarios
eloisa5621
6 oct 20212 Min. de lectura
El vino, más que una bebida un alimento
Nutrientes, carbohidratos, proteínas, enzimas, sales minerales, ésteres, aldehídos, compuestos fenólicos (taninos, resveratrol,...
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eloisa5621
30 ago 20212 Min. de lectura
9 tipos de sacacorchos que debes conocer
Simple pero fundamental. El sacacorchos es una herramienta muy simple, pero de múltiples variedades para resolver situaciones en...
9 comentarios
eloisa5621
30 ago 20212 Min. de lectura
¿Conoces el vino sin alcohol? Puede que te sorprenda
El sabor profundo y aromático de un vino puede estar también al alcance de aquellos que no quieren o no pueden consumir alcohol. Como un...
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